The genetic variability of the phosphorus content in soya bean seeds
Genetička varijabilnost sadržaja fosfora u semenu soje
2009
Аутори
Perić, VesnaDragičević, Vesna
Sredojević, Slobodanka
Srebrić, Mirjana
Terzić, Dušanka
Mladenović Drinić, Snežana
Чланак у часопису (Објављена верзија)
Метаподаци
Приказ свих података о документуАпстракт
In recent years breeding programmes with the aim of deriving soya bean genotypes with a reduced phytate content and an increased concentration of inorganic phosphorus in grain have been developed all over the world. The objective of the present study was to determine the genetic variability of the contents of phosphorus, phytate and inorganic phosphorus in seeds of soya bean genotypes and according to obtain results to select genotypes for the further selection programmes for the reduced phytate content. Thirteen genotypes were observed and the phytate content in them varied from 3.35 g kg-1 to 4.43 g kg-1 (4.02 g kg-1 on the average). The concentration of inorganic phosphorus significantly differed over observed genotypes and ranged from 0.16 g kg-1 to 0.516 g kg-1. The cultivar Lana, with the reduced trypsin inhibitor content, has a low phytate content and a high inorganic phosphorus content. The genotype L1701 with naturally low phytate content shall be included into selection progr...ammes for the reduced phytate content in soya bean seeds.
Poslednjih godina u svetu su razvijeni selekcioni programi sa ciljem stvaranja genotipova soje sa smanjenim sadržajem fitina uz povećanje koncentracije neorganskog fosfora u semenu. Cilj našeg rada je utvrđivanje genetičke varijabilnosti sadržaja fosfora, fitina i neorganskog fosfora u semenu genotipova soje i na osnovu dobijenih rezultata izbor genotipova za buduće programe selekcije na smanjeni sadržaj fitina. Ispitano je trinaest genotipova i utvrđeno je da se sadržaj fitina kretao od 3,35 g kg-1 do 4,43 g kg-1, prosečno 4,02 g kg-1. Koncetrancija neorganskog fosfora se značajno razlikovala između ispitivanih genotipova i bila je u opsegu od 0,16 g kg-1do 0,516 g kg-1. Sorta Lana, sa smanjenim sadržajem tripsin inhibitora, ima nizak sadržaj fitina i visok sadržaj neorganskog fosfora. Genotip L1701, sa prirodno niskim sadržajem fitina, biće uključen u selekcione programe za smanjeni sadržaj fitina u semenu soje.
Кључне речи:
fitin / fosfor / genotip / sojaИзвор:
Journal of Scientific Agricultural Research, 2009, 70, 1, 79-84Издавач:
- Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd