Značaj održivih sistema gajenja za kvalitet prinosa kukuruza i očuvanje biodiverziteta

Abstract

Tokom poslednjih nekoliko dekada postalo je evidentno da različiti načini industrijalizacije i intenzifikacije polјoprivredne proizvodnje negativno utiču na životnu sredinu. Sada u 21. veku uočavamo posledice dugogodišnje upotrebe pesticida, intenzivne obrade zemlјišta uz povećanje površina koje ostaju neobrađene zbog uprošćavanja plodoreda, veće upotrebe fosilnih goriva, specifikacije sistema gajenja i dr. Zbog navedenog, polјoprivreda je uzročnik ali takođe trpi posledice klimatskih- promena, zagađenja zemlјišta i voda i smanjenja biodiverziteta. Zbog toga su potrebe za gajenjem useva u održivim sistemima proizvodnje koji su jednako produktivni, sve veće. Održiva polјoprivreda podrazumeva gajenje useva uz manju upotrebu herbicida i davanje prednosti drugim merama - fizičkim, biološkim i ekološkim. Takođe, u održivoj polјoprivredi su ulaganja kontrolisana, određena potrebama useva, zajedno sa održavanjem sadržaja azota i organske materije u zemlјištu. Tako, plodoredi i gajenje pokrovnih i združenih useva kao i gajenje u organskoj proizvodnji, doprinosi produktivnosti kukuruza i smanjenju zakorovlјenosti, kao i ostvarenju prinosa pobolјšanog kvaliteta što je značajno za ishranu i zdravlјe lјudi i životinja. U radu će se analizirati doprinos održivih sistema gajenja kukuruza kvalitetu prinosa i očuvanju biodiverziteta.