Pregled autora: "Aktaĝ, Işil"
Prikaz rezultata 1-1 od 1
-
Investigations on the formation of Maillard reaction products in sweet cookies made of different cereals
Žilić, Slađana; Aktaĝ, Işil; Dodig, Dejan; Gökmen, Vural (Elsevier, 2021)
Prikaz rezultata 1-1 od 1