Pretraživanje
Prikaz rezultata 1-1 od 1
Procena lokalnih populacija kukuruza za osnovne nutritivne vrednosti pomoću NIR spektroskopije / Evaluation of maize landraces for basic nutritional traits using NIR spectrophotometry
(Beograd : Društvo genetičara SrbijeBeograd : Društvo selekcionara i semenara Republike Srbije, 2023)
Sastav zrna kukuruza, posebno skroba, proteina i lipida, ključan je za ishranu
ljudi i životinja. U savremenim programima oplemenjivanja kukuruza prioritet se
daje prinosu, što dovodi do smanjenja sadržaja proteina i ...